Laat restaurants onder strenge regulering weer open gaan, dat is veiliger dan met z’n allen naar de supermarkt
Ik vind dat restaurants/horeca weer zo snel mogelijk open moeten, in verband met corona zeer streng gereguleerd weliswaar: maximum aantal mensen (eigenlijk halvering van het aantal zitplaatsen) die op ten minste twee meter van elkaar kunnen zitten; flesjes sanitizer (antibacteriële gel) op tafel, doekjes (zelf in prullenbak werpen), keukenpersoneel met hygiënische handschoenen dat gerechten bijvoorbeeld op een balie plaatst, waar gasten het zelf ophalen. Een stuk veiliger, denk ik, dan met z’n alle naar de supermarkt!
Een paar van mijn vaste horecagelegenheden die principieel nooit aan thuisbezorgen/afhalen deden, nemen nu wel initiatieven in die richting. Het smakelijke en sfeervolle Allemansgeest heeft een kleine selectie op zijn site gezet (als het werkt, wordt het menu volgens eigenaar Francis Borsje uitgebreid). Ophalen, betalen via tikkie. Bezorgen, helaas alleen in Voorschoten. Arnoud en Lou van de Engelenbak (Lange Mare) zijn vanaf donderdag 19 maart online met een serie afhaal/bezorg-gerechten.
Plaats een Reactie
Meepraten?Draag gerust bij!